¡¡MENÚ – DEGUSTACIÓN DE 5 PLATOS!!

(Y se puede repetir a voluntad)

 

 

 

-Delicioso Jamón curado 12 meses,

con aceite de Oliva Virgen Extra y picatostes.

 

-Mousse de Oca de la campiña Francesa

con tostas y Salsa de Arándanos.

 

-Langostinos del Atlántico cocidos,

con Limón y al punto de Sal.

 

-Lomo de Lubina sobre Milhojas de patata

y Salsa Bilbaína.

.

-Entrecotte de Buey y piquillos, envuelto en una

ola de Crema de Gorgonzzola.

 

 

 

POSTRES

 

-Sopa de Helado de Chocolate Blanco, con sirope de frambuesas.

-Sorbete de Limón al Cava

-Brownie casero con fundente de Chocolate y Nueces

.

 

 

BEBIDAS

(barra libre TODA la noche)

-Lambrusco

-Rioja Crianza 2015

-Moscato

-Rueda

-Cerveza

-Sangría

-Kalimotxo

-Refrescos

 

 

PVP: 45 €  (10% IVA no incluido)

incluyendo la barra libre y el espectáculo